- চাষপদ্ধতি: পানি জমে না এরকম দোআঁশ মাটিতে নালা তৈরি করে তাতে রসুনের কোয়া রোপণ করা হয়। লাইনে রসুন রোপণের জন্য সাধারণত ৪ মিটার লম্বা ও ১.৫ মিটার প্রস্থের ব্লক তৈরি করা হয়। চার ইঞ্চি দূরত্বের লাইনে ৩-৪ ইঞ্চি দূরে দূরে ১ (এক) ইঞ্চি গভীর নালায় রসুনের কোয়া লাগাতে হবে।
আধুনিক পদ্ধতিতে রসুন চাষের জন্য নিম্নলিখিত ধাপসমূহ অনুসরণ করা হয়:
- ভূমি নির্বাচন: রসুনের জন্য উপযুক্ত মাটি নির্বাচন করুন যা ভালো ড্রেনেজ সিস্টেম অনুভব করে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিমাপ করুন।
- বীজ প্রস্তুতি: বীজগুলি স্থানীয় বিজ স্টোর থেকে বা আনুমানিক বীজ বিক্রেতাদের থেকে কিনুন।
- চাষের আয়তন ও সার প্রয়োগ: সমৃদ্ধ মাটি এবং উচ্চ সারের ব্যবহারের মাধ্যমে উত্তম ফলন প্রাপ্তির জন্য ভূমিকে স্বচ্ছ এবং আর্দ্র রাখুন।
- বিছানা তৈরি: একটি ভূমির উপর রসুনের বিছানা তৈরি করুন এবং এর উপর বীজ বিতরণ করুন।
- পরিচর্যা ও সংরক্ষণ: প্রাথমিক কয়েক সপ্তাহে, বিছানার উপর পানি প্রদান করুন এবং আপেক্ষিক পরিমাণে সার প্রয়োগ করুন। পুকুরের জলে পানি প্রদান করুন। রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রায়শই নিয়মিত নিরীক্ষণ করুন এবং প্রয়োজনে উপযুক্ত কার্যকর প্রতিক্রিয়া গ্রহণ করুন।
- ফল সংগ্রহ: রসুন উচ্চ সংগ্রহ দাতা এবং উচ্চ মূল্য লাভের সহজ একটি উদাহরণ। সংগ্রহের পর বীজ প্রস্তুতি করুন এবং পুনরায় চাষ করার জন্য প্রস্তুত করুন।
এই ধাপগুলি অনুসরণ করে রসুন চাষ করা হতে পারে। প্রতিটি অংশে সঠিক সময়ে এবং সঠিক প্রয়োজনীয় পরিস্থিতিতে কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ।
